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Sonnentor

Schabzigerklee

Das würziges Aroma sowie auch der Geschmack des Schabzigerklees erinnern an grünen Paprika oder Spinat. Schabzigerklee eignet sich zum Backen von Brot und Gebäck, da er eine intensive, ausgefallene Würze ... mehr

 
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Schabzigerklee bio

Das würziges Aroma sowie auch der Geschmack des Schabzigerklees erinnern an grünen Paprika oder Spinat. Schabzigerklee eignet sich zum Backen von Brot und Gebäck, da er eine intensive, ausgefallene Würze zaubert. Schmeckt auch besonders aromatisch in jeder Art von Frischkäse wie etwa Schaffrischkäse und eignet sich zum Abrunden von Fisch- und Gemüsegerichten. Schabzigerklee dem verwandten Bockshornklee ähnlich, allerdings deutlich milder.

biologisch

Herkunft: -

Schabzigerklee ist ein eher unbekanntes Gewürz, trotzdem sollten Sie es nicht versäumen. Sein würzig-herber Geschmack erinnert an grünen Paprika und passt hervorragend zu jeder Art von Frischkäse. Weiters findet er Verwendung in Brot, Gebäck, Fisch und Gemüsegerichten.