Agar Agar

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2100014121857
50g
Natürliches Geliermittel
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Natürliches Gelier- und Verdickungsmittel aus Rotalgen, dessen Zellwände viel Pektin enthalten. Agar Agar ist ideal zum Einkochen von Marmeladen, zum Herstellen von Sulzen, Tortenguss, Gelee oder Eiscreme und ist somit ein hervorragender Ersatz für Gelatine. Es wird auch als Darmreinigungsmittel und Darmpflegemittel wie der Leinsamen verwendet.



Herkunft: Österreich
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HerstellerVollkraft
Inhalt/Einheit50g
Inhaltsstoffe100% Agar Agar
AnwendungSchon eine Konzentration von 1%, aufgelöst in heißem Wasser, reicht für ein gutes Gel, ein halber Teelöffel entsprechen damit ca. 4 Blatt Gelatine. Bei einer Menge zwischen 4 und 12 g pro Tag kann Agar-Agar abführend wirken.

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