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Kardamom gemahlen

Kardamom spielt mit seinem rauchigen, blumig-süßen Aroma in der indischen und arabischen Küche als Bestandteil von Gewürzmischungen eine wichtige Rolle.Kardamom ist etwas für Luxusgeschöpfe. Neben Safran und Vanille ist es ... mehr

 
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Kardamom gemahlen bio

Kardamom spielt mit seinem rauchigen, blumig-süßen Aroma in der indischen und arabischen Küche als Bestandteil von Gewürzmischungen eine wichtige Rolle.Kardamom ist etwas für Luxusgeschöpfe. Neben Safran und Vanille ist es das drittteuerste Gewürz. Das orientalisch-zitronige Aroma des Kardamom erinnert an den Duft des Orients. Er belebt mit seiner feinen-pfeffrigen Schärfe und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl.

biologisch

Herkunft: -

Kardamom spielt in der indischen und arabischen Küche eine wichtige Rolle und ist bekannt dafür Kaffee und Tee aromatisch zu verfeinern. Er ist auch ein absolutes Muss in Lebkuchen, Gebäck und manchen Brotsorten. Besonders köstlich ist das Gewürz auch in Obstsalat, Kompott oder zu Bratäpfeln.