WIR KOCHEN TÄGLICH FRISCH! Unsere Küche ist inspiriert von der Überzeugung, dass gutes Essen nicht nur den Körper nährt, sondern auch Geist und Seele berührt. „Ich glaube daran, dass die Achtsamkeit und Wertschätzung, mit der wir die Zutaten auswählen und jedes Gericht zubereiten, spürbar sind – nicht nur im Geschmack, sondern auch im Wohlbefinden. Weil wir lieben, was wir tun, zaubern wir nicht nur köstliche Speisen, sondern auch kleine Momente des Glücks auf deinen Teller.“ Christina Wolff-Staudigl
Aktuelle Speisen
Vegan, vegetarisch und hier gemacht!
Suppen
Die Suppen werden täglich frisch zubereitet und mit einer Scheibe Brot serviert.
Linsen-Curry-Suppe
Montag
€ 4,50
Spargel-Suppe
Dienstag
€ 4,50
Tomaten-Suppe
Mittwoch
€ 4,50
Zucchini-Suppe
Donnerstag
€ 4,50
Gemüse-Suppe
Freitag
€ 4,50
Salate
Sommersalat
Soja-Tofu, Kuhmilch-Käse, Salate der Saison, Ei, dazu eine Scheibe Roggenbrot (enthält Gluten) auf Wunsch glutenfreies Brot
€ 8,90
Spargel Pocket Bowl
Reis, Spargel, Bratfilet, gebratene Zucchini, Karotten und geröstete Mandeln - mit veganer Trüffelmayonnaise
€ 9,50
Speisen
Spargel Moussaka
Köstlicher Spargel, Erdäpfel und veganes Faschiertes
€ 10,50
Köstlicher Sandwich
Spargel, veganer Topfen, Rucola & Crema Balsamico
€ 8,90
Serviettenknödel
mit weißer Spargelsauce
€ 10,50
Belegtes Brötchen
€ 2,60
Süßes
Erdbeer Tiramisu
Erdbeeren, Topfen, Mascarpone, Vanille, Zucker & Dinkel-Butterkekse
€ 5,90
Hausmüsli
Dinkel- und Haferflocken, Nüsse, Amaranth, Buttermilch und Obst. Gesüßt mit Reissirup
€ 6,50
Diverse Mehlspeisen
von der BIO-Hofbäckerei Mauracher
€ 2,00
Dinkel Guglhupf
hausgemacht
€ 2,50
Superfood-Energiekugeln
Sie verleihen neue Energie und stärken den Geist.
€ 3,90
Säfte
Spirulina - Ananas - Kokos
Täglich frisch gepresst. - Wir empfehlen Ihnen einen Tropfen Weizenkeimöl dazu!
Klein
€ 2,60
Groß
€ 4,20
Karotten Saft
Täglich frisch gepresst. - Wir empfehlen Ihnen einen Tropfen Weizenkeimöl dazu!
Klein
€ 2,60
Groß
€ 4,20
Vitamin C-Saft
Unser beliebtester Saft! - Wir mischen Sojamilch, Sanddorn mit verschiedenen Früchten
Klein
€ 2,60
Groß
€ 4,20




