DIE Küche
WIR KOCHEN TÄGLICH FRISCH! Unsere Küche ist inspiriert von der Überzeugung, dass gutes Essen nicht nur den Körper nährt, sondern auch Geist und Seele berührt. „Ich glaube daran, dass die Achtsamkeit und Wertschätzung, mit der wir die Zutaten auswählen und jedes Gericht zubereiten, spürbar sind – nicht nur im Geschmack, sondern auch im Wohlbefinden. Weil wir lieben, was wir tun, zaubern wir nicht nur köstliche Speisen, sondern auch kleine Momente des Glücks auf deinen Teller.“ Christina Wolff-Staudigl
Aktuelle Speisen
Vegan, vegetarisch und hier gemacht!
Suppen
Die Suppen werden täglich frisch zubereitet und mit einer Scheibe Brot serviert.
Karotten-Suppe
Montag
€ 5,50
Karfiol-Suppe
Dienstag
€ 5,50
Erbsen-Suppe
Mittwoch
€ 5,50
Tomaten-Suppe
Donnerstag
€ 5,50
Kartoffel-Mais-Suppe
Freitag
€ 5,50
Salate
Buenos Días Pocket Bowl
Reis, Pulled Pork vegan, Mais, rote Bohnen, Tomaten, Emmentaler vegan,Guacamole, Tortilla Chip & veganer Frischkäse
€ 10,50
Veganer Salat
Grüner Salat, Karotten, Roter Paprika, gebratener Tofu, Gemischte Nüsse aus unserer Manufaktur + 1 Scheibe BIO Roggenbrot
€ 9,50
Speisen
Avocado Sandwich
Veganes Bratfilet, roter Paprika, veganer Topfen
€ 9,50
Zucchini Moussaka
Köstliche Erdäpfel & Zucchini mit veganem Faschiertem + Blattsalat
€ 11,50
Warmes Porridge
mit Chia Öl von der Ölmühle Fandler, Haferflocken, Früchte, geriebene Haselnüsse, Hafermilch, gesüßt mit Reissirup
€ 7,50
Serviettenknödel
mit Szegediner Kraut und Tofu-Würfel
€ 11,50
Belegtes Brötchen
verschiedene Sorten
€ 2,90
Süßes
Frischer Kuchen
mit Walnussöl von der Ölmühle Fandler
€ 5,90
Hausmüsli
Dinkel- und Haferflocken, Nüsse, Amaranth, Buttermilch und Obst. Gesüßt mit Reissirup
€ 7,50
Diverse Mehlspeisen
von der BIO-Hofbäckerei Mauracher
€ 2,00
Dinkel Guglhupf
hausgemacht
€ 2,50
Säfte
Immun-Booster
mit Ingwer
Klein
€ 2,90
Groß
€ 4,50
Karotten Saft
Täglich frisch gepresst. - Wir empfehlen Ihnen einen Tropfen Weizenkeimöl dazu!
Klein
€ 2,90
Groß
€ 4,50
Vitamin C-Saft
Unser beliebtester Saft! - Wir mischen Sojamilch, Sanddorn mit verschiedenen Früchten
Klein
€ 2,90
Groß
€ 4,50
