Staudigls Brennnessel Samen

Wir verarbeiten die ganze Pflanze von der Wurzel bis zum Blatt. Die Blätter finden wir durch ihre harntreibende Wirkung in Blasentees zur Behandlung von Blasenentzündungen. Die Wurzel ist eine effektive Unterstützung bei Prostataproblemen.

- positive Wirkung auf unser Immunsystem

- entzündungshemmend: bei Darmerkrankungen und zur Unterstützung bei Arthrose und Arthritis

- Die Samen sind unter anderem wegen ihrem hohen Eiweißgehalt (zw. 20-30g Eiweiß auf 100g) für uns spannend. Das ist mehr als zum Beispiel Soja oder Fleisch aufweisen kann.

Außerdem sind die Samen reich an:

- Vitamin A, B, C und E

- Mineralien wie Kalium, Eisen und Kalzium

- Carotinoide und Chlorophyll

Also täglich einen Teelöffel Brennnesselsamen zum Essen wie zum Beispiel Salat, Pesto, Suppen oder Smoothies.