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Vegane Lebensmittel – Alternativen zu Fleisch und Fisch

Vegane Lebensmittel sind zurzeit voll im Trend. Vegan lebende Menschen verzichten komplett auf tierische Erzeugnisse. Nicht nur Fleisch und Fisch wird vermieden, sondern auch Milchprodukte, Eier und Honig. Unterschiedliche Gemüsearten, Pflanzen, Samen und Nüsse versorgen den Körper mit lebensnotwendigen Nährstoffen. Im Staudigl Online-Shop finden sie sehr viele hochqualitative vegane Lebensmittel: Von Superfood und Nudeln bis hin zu gluten- und laktosefreien Lebensmitteln sind für jeden Bedarf die richtigen Produkte dabei.

 

Vegane Ernährung – gesund oder ungesund?

Viele Menschen fragen sich: Sind vegane Lebensmittel auch gleichzeitig gesunde Lebensmittel? Einige berichten, dass sie sich nach der Umstellung fitter und ausgeglichener fühlen. Manche haben Gewicht abgenommen und konnten sich von Allergien und Hautkrankheiten befreien. Jedoch gibt es auch eine negative Seite: Bei zu einseitiger veganer Ernährung droht ein Mangel an bestimmten Vitaminen. Ein hoher Fleischkonsum ist nicht empfehlenswert, da er zu verschiedenen Erkrankungen führen kann. Jedoch sind manche lebensnotwendigen Stoffe ausschließlich in tierischen Produkten enthalten. Somit ist es sinnvoll, ein gesundes Gleichgewicht in der Ernährung herzustellen. Bei Staudigl finden Sie nicht nur vegane Nahrung, sondern auch andere gesunde Lebensmittel wie Biolebensmittel.

 

„Moderne“ Unverträglichkeiten: Laktose und Gluten

Fast drei Viertel aller Erwachsenen können Milchzucker nicht vollständig abbauen. Sie haben eine Laktoseintoleranz und leiden nach dem Konsum von Milchprodukten unter Übelkeit, Bauchkrämpfen und Durchfall. Die Betroffenen müssen ihre Ernährung auf laktosefreie Lebensmittel umstellen. Gluten wiederum kommt in verschiedenen Arten von Getreiden vor. Bei einer Glutenintoleranz ist es wichtig auf die krankmachenden Stoffe zu verzichten. Im Staudigl Online-Shop finden Sie sowohl laktose- als auch glutenfreie Nahrungsmittel. Mit unseren Produkten müssen Sie nicht mehr auf Leckereien wie Müsli, Reis, Nudeln oder Brot verzichten. Unsere Produkte sind handverlesen und genau für Sie ausgesucht. Entdecken Sie auch vegane Lebensmittel als Fleisch- und Milchersatz.