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Veganer Fleischersatz – die cholesterinfreie Alternative

Als veganer Fleischersatz werden pflanzliche Lebensmittel bezeichnet, die in Aussehen, Geschmack und Form fleischähnlich sind. Auch der Proteingehalt ähnelt jenem von Fleisch. Als Grundlage für Fleischersatz wird meist Soja oder Weizengluten (Seitan) verwendet. Die Sojabohne hat einen sehr hohen Eiweißgehalt, ist reich an B-Vitaminen und liefert viele Ballaststoffe. Sie wird zu verschiedensten Soja Produkten wie Tofu und Sojafleisch verarbeitet. Sojagranulat ähnelt vom Aussehen her faschiertem Fleisch und kann für Laibchen, Eintöpfe oder in Spaghettisaucen verwendet werden. Im Staudigl-Online-Shop finden Sie neben Sojagranulat noch Sojawürfel, Sojaflocken sowie Sojaschnetzel. Unser Tipp: Veganer Fleischersatz schmeckt köstlich, wenn Sie die Speisen kräftig mit Gewürzen und Kräutern verfeinern.

 

Vegane Nahrungsmittel – die pflanzliche Alternative

Bei der veganen Ernährung ist es wichtig, trotz des Verzichts auf tierische Produkte den Bedarf an Calcium, Vitaminen und Proteinen zu decken. Wenn Sie Lebensmittel mit hohem Proteinanteil zu sich nehmen wollen, empfehlen wir Ihnen Nüsse, Samen und Sojaprodukte. Ein weiterer wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung sollten Vitamine sein. Beeren wie die Aroniabeeren und Zitrusfrüchte decken Ihren Vitamin C Bedarf. Um genügend Calcium aufzunehmen, ist es wichtig, dass Sie Milchersatzprodukte wie Soja- und Reismilch zu sich nehmen. Eine exquisite Auswahl an veganen Nahrungsmittel finden Sie im Staudigl-Online-Shop. Überzeugen Sie sich selbst von der hochwertigen Bioqualität!

 

Fleischersatz Online Shop -  exquisite Auswahl, 100% pflanzlich

Vegane Nahrungsmittel erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Mit einer ausgewogenen, pflanzlichen Ernährung, tun Sie Ihrem Körper und der Umwelt etwas Gutes. Wenn sie auf vegane Ernährung umsteigen, müssen Sie Ihre Kochgewohnheiten nicht zwangsläufig ändern. Mit veganen Fleischersatzprodukten können Sie Ihre Lieblingsgerichte weiterhin genießen.