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Gerstengraupen

Biologische Gerstengraupen extra grob. Die Gerste gehört zu den ältesten Getreidearten. Bereits vor 17.000 Jahren hat der Mensch seine ersten Ackerbauversuche mit Gerste unternommen. Im Altertum und Mittelalter war die ... mehr

 
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Biologische Gerstengraupen extra grob. Die Gerste gehört zu den ältesten Getreidearten. Bereits vor 17.000 Jahren hat der Mensch seine ersten Ackerbauversuche mit Gerste unternommen. Im Altertum und Mittelalter war die Gerste weltweit ein wichtiges und beliebtes Nahrungsmittel. Sie galt als Kraftnahrung. Bei uns nahm sie bis in das 16. Jahrhundert eine vorrangige Stellung unter den Getreidepflanzen ein. Danach wurde sie vom Weizen, später auch Roggen verdrängt und hat heute fast nur noch Bedeutung als Rohstoff für die Bierherstellung. Gerste ist weltweit verbreitet. Sie ist klimatisch recht anspruchslos.



Herkunft: Deutschland