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Hildegard Bio Dinkel Fleckerl

4,99 €
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2100012652315
500g
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Eine hochwertige Basis für herzhafte Fleckerl-Kompositionen! Dinkel ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein besonders wertvolles und gut bekömmliches Getreide, das bereits Hildegard von Bingen hochschätzte. Doch Dinkel ist nicht gleich Dinkel: Dinkelprodukte aus dem Supermarkt enthalten häufig mit Weizen gekreuzten Dinkel. Unter dem „Urdinkel“ werden die alten Sorten von Dinkel verstanden, die noch nie mit modernem Weizen gekreuzt wurden. Unsere Urdinkel Fleckerl enthalten ausschließlich älteste und reine Urdinkelsorten. Zu diesen echten Dinkelsorten zählen z.B Edlers Rotkorn, Ostro oder Altgold Rotkorn. Diese Sorten sind zumeist auch von Personen mit einer Zöliakie besser verträglich.

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Hersteller Gewußt Wie
Inhalt/Einheit 500g
Inhaltsstoffe Urdinkelgrieß**aus kontrolliert biologischem Anbau
Anwendung Nudeln in kochendes, gesalzenes Wasser geben und ca. 6-8 Minuten "al dente" kochen.
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