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Zwiebelsuppe
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Zwiebelsuppe
bei Erkältung
Einfache, gesunde Rezepte und bewusster Lifestyle.
Bei unseren Rezepten ist uns wichtig, dass sie schnell und einfach zuzubereiten und alltagstauglich sind. Denn: Gesunde Ernährung schmeckt lecker, tut einfach gut und muss auch nicht kompliziert sein.
Zwiebelsuppe bei Erkältung - wärmend und wohltuend
Zwiebelsuppe und Erkältung - das gehört irgendwie zusammen. Denn eine dampfende Zwiebelsuppe wirkt bei Erkältungen oftmals Wunder durch die wärmende und antibakterielle Wirkung der Zwiebel! Wenn die Temperaturen sinken, dauert es meist nicht lange bis zur ersten Erkältung. Eine selbstgemachte Zwiebelsuppe tut gerade jetzt richtig gut und ist auch einfach und rasch zubereitet.
Zutaten für 4 Portionen
- 4-5 Zwiebel (in feine Ringe geschnitten)
- 1-2 Knoblauchzehen (fein geschnitten)
- 1 l Gemüsesuppe (Wasser mit 2 EL Gemüsesuppe)
- Pfeffer
- Salz
- Thymian
- etwas Öl
Zubereitung
In einem Topf etwas Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten, mit der Gemüsesuppe ablöschen, würzen und 15 Minuten köcheln lassen.
Quelle: www.gewusstwie.at